こんにちは、ぐらです。只今紅葉シーズン真っ只中。モミジ🍁にイチョウ、街路樹も綺麗に色づいていています。🐿
そして、さつま芋🍠の美味しい季節です。
急に甘いものが食べたくなった時,さつま芋の甘みがすこし足りないときに簡単便利なおやつです。
大学いもみたいに”ベタッ”としなくて、手でも食べやすいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料
- さつま芋 一個
- 砂糖 30g
- お水 大さじ1杯
- 揚げ物用の油 適量
作り方
① さつま芋を拍子切りにして水にさらします。
② さらしたさつま芋の水を切り、キッチンペーパーなどで水分を取る。
③ 揚げ物用油でこんがりさつま芋を揚げる。
タコとしめじのパスタ
タコとしめじとシソの組み合わせが最高です。お試しあれ!